Skjermbilde 2024-02-16 kl. 00.27.00
Skjermbilde 2024-02-16 kl. 00.27.10
Skjermbilde 2024-02-16 kl. 00.27.18
Skjermbilde 2024-02-16 kl. 00.27.28
Skjermbilde 2024-02-16 kl. 00.27.36
Skjermbilde 2024-02-16 kl. 00.27.44
Skjermbilde 2024-02-16 kl. 00.31.06
Skjermbilde 2024-02-16 kl. 00.31.14
Skjermbilde 2024-02-16 kl. 00.31.23

BERTHA

Bertha Professional Inflorescence 

Kullovner av profesjonell kvalitet har blitt mindre og vi har lagt til et dryss farge. Kullovner er ikke lenger bare for storkjøkkenet, den ultimate ovnen for utekjøkkenet ditt. Laget spesielt med hjemmekokken i tankene, nå kan du nyte en kullovn av profesjonell kvalitet laget for å være enkel for nybegynnere og eksepsjonell for kokker. BBQ, stek, røyk, tandoor, bake, grille og  slow & low. 



Nøyaktig og enkel temperaturkontroll, svært lavt kullforbruk og fantastiske produksjonskvalitet og design gjør disse grillene unike.


PRODUSERT I ENGLAND


Britisk design og produsert i Lancashire, produsert med materialer av beste kvalitet

KONSTRUERT FOR EFFEKTIVITET


Under det vakre eksteriøret er et isolert innvendig brennkammer. Spesielt designet for å opprettholde høye steketemperaturer og unngå varmetap samtidig som temperaturen opprettholdes i opptil 9 timer

ALT I EN OVN OG TIL HELÅRSBRUK


Den ultimate kullovnen som er produsert for å tåle alle harde miljøer, inne som ute. Den  kan tilbereder stort sett alt på alle måter: BBQ, stek, røyk, tandoor, baking, grill og low & slow.

HVORFOR EN BERTHA PROFESSJONAL INFLORESCENCE?


Akkurat som Bertha Original – Inflorescence-serien tilbereder jevnt og raskt hver gang, men beholder likevel fuktigheten og tilfører smak samtidig som den reduserer tilberedningstiden. Temperaturer og tilberedningstider kan skreddersys for å passe alle forskjellige behov, slik at du kan kontrollere og holde temperaturen på Bertha jevn over lang tid. Den er allsidig, slik at du kan lage mat fra 100ºC – 550ºC i lengre perioder, takket være den lukkede kullgrillen som sikrer at maten beholder all sin naturlige fuktighet og smak, og gir deg utrolig saftig, grillet mat hver gang. Disse ovnene kommer med to kokestativer, et aske og fettskuff, slik at trekull og aske enkelt kan fjernes.

NØKKELEGENSKAPER

ASKE / FETT SKUFF
Askeskuff trekkes helt ut for rengjøring, men kan åpnes bare 5 cm for å bruke det separate rommet som fettbeholder mens døren er åpen.

SKORSTEIN
Inkludert som standard, vår innebygde gnistfanger hindrer gnister i å fly ut av ovnen, samtidig som røyken slipper ut etter behov.

DØRHENGSLER

Dørhengslene lar døren åpnes 180 grader, og kan enkelt tas av for å bytte dørsiden for rengjøringsformål.

DØRHÅNDTAK
Dørhåndtakene er laget for å holde seg kjølige å ta på, og låser ovnen lukket med en enkel dreining på 45 grader.

ISOLERTE DØRER
Dørene er produsert for å holde seg kjølige, slik at varmen forblir i ovnen, for å garantere effektivitet og fuktighetsbevaring.

SØMLØS

Et sømløst yttre gir et vakkert robust utseende, noe som gjør den til det perfekte blikkfanget.



2 LUFTEVENT
Gir fullstendig temperaturkontroll. Trekk dem ut for mer varme, og lukk dem for å beholde temperaturen. Lukk den nederste, og åpne den øverste for røyking.

HVA ER INKLUDERT

TERMOMETER

Termometre er designet, produsert og kalibrert i Storbritannia for å fungere i samarbeid med ovnene.

GRILL

SKORSTEIN MED GNISTFANGER

TERMOMETER

2 STK HYLLER

BRUKERMANUAL

SPESIFIKASJONER


  • 6 hyller = 11 stativinnstillinger
  • Fullt værbestandig
  • "Fire Break" og "Fire Break Hat" forhindrer gnister og trygt for bruk under tradisjonelle avtrekk
  • Inkluderer 2 grillhyller som standard
  • Nøyaktig analogt termometer foran
  • Kapasitet til å lage mat ca. 90 kg kjøtt i timen
  • Doble bunnventiler for to varmesoner
  • Innebygd fettbrett og askebeholder
  • Helt laget av 100% britisk rustfritt stål
  • Tilberedes 40 % raskere enn en tradisjonell åpen grill
  • Opptenningstid 30-40 min gjennomsnitt og ytelse 2-15 timer
  • Steketemperaturer 120ºC til 550ºC
  • Totalmål: 920 x 578 x 533 (HxBxD) mm
  • Ovnsåpning: 440 x 450 (BxH) mm
  • Hyllemål: 424 x 424 (B x D) mm
  • Dybde dør bak: 470mm
  • Bredde mellom hyllestøtter: 379mm
  • Høyde fra overflaten av den nederste hyllen til toppen av ovnen: 408 mm (det er mulig å lage mat på glørne)
  • Totalt volum 450 x 440 x 470 = 93 liter
  • Brukbart volum 408 x 379 x 470 = 72 liter
    2 års garanti