Daniel startet Biffen.no i 2020.
Formålet var å gjøre gode produkter tilgjengelig for mannen i gata. Særlig kjøtt man ikke kunne få tak i hos daglivarebutikken, og etterhvert også selvimporterte produkter fra USA.
Daniel er en annerkjent skikkelse i det norske grill- og BBQ-miljøet. Han har enorm kompetanse innenfor området, som han mer enn gjerne deler.
Han er blant annet ambassadør for Traeger Norge og aktiv i flere fora hvor han inspirerer andre.
Lidenskapen hans er matlaging, og da aller helst mat tilberedt på grill.
Daniel@biffen.no
Tlf: +47 951 19 154
Alexander teamet opp med Daniel i 2023.
Han er en ambisiøs og allsidig person med spisskompetanse innenfor business.
Alexander er på lik linje med Daniel lidenskaplig opptatt av mat og god kvalitet.
Alexander@biffen.no
Tlf: +47 941 97 001
MED FOKUS PÅ KVALITET OG BÆREKRAFT
Vi setter en ny standard på kvalitet og bærekraft.
Vi forutsetter FSC eller andre godkjente standarder.
Hele verdikjeden er transparent og dokumentert og vil således også tilfredsstille krav i forhold til åpenhetsloven.
Vi er en liten i den store sammenhengen, hos oss får du personlig oppfølging og vi gjør aldri forskjell på stor eller liten kunde. Vi er opptatt av å se deg og dine behov og finne løsninger som fungerer for deg og din bedrift.
Kull er ikke bare kull. Kull er en ingrediens på linje med gode råvarer.
Vi har brukt vår tid og kunnskap på å finne kullet som overgår alt som er på markedet og som ivaretar miljøet.
Sørg for at du har det beste utgangspunktet ved å benytte kull fra Biffen.no.
Vil du bli forhandler eller ønsker du å benytte markedets beste og mest bærekraftige kullprodukter?
Bruk linken under og send oss en e-post.
Våre hovedleverandør av kull er Globaltic
Europas raskest voksende kulleverandør, er som oss svært opptatt av bærekraft og kvalitet. Produksjon av kull foregår i hovedsak i Ukraina, og deres produkter er sertifiserte. Les om Globaltic sin tilnærming rundt bærekraft her.
Vår logistikkpartner er Nortrail, på Alnabru i Oslo.
De sørger for transport med minimalt klimaavtrykk. Som en bonus benytter Nortrail utelukkende ukrainske sjåfører for transporter fra Globaltic i Ukraina, for å støtte opp under situasjonen landet er i.
Nortrail er svært fleksible og skreddersyr transportløsninger tilpasset for oss og våre kunder.
Selskapet bak Biffen.no er Walthorn AS.
Walthornet er i utgangspunktet et instrument, også kjent som skogshorn og ble brukt til å samle "troppene" i skogen.
Vi tenker at dette er en god metafor på det vi jobber for, nemlig å samle folk rundt mat og opplevelse.
Walthorn driver med import av premiumprodukter til HORECA markedet.
