20 timers røkt brisket, saftige ribs og ekte Texas BBQ laget på smoker.
Skreddersydd catering til bryllup, firmaarrangementer og private selskaper i Østfold og omegn.
VI HAR SATT SAMMEN TRE MENYER SOM DEKKER DE FLESTE ANLEDNINGER, ALLE MENYER KAN TILPASSES DERES ØNSKE OG BEHOV
Fortell oss om dato, tidspunkt, sted, type arrangement og hvor mange gjester. Fortell gjerne hva dere har lyst på.
Du nyter festen vi tar oss av resten!
I SAMARBEID MED
Biffen.no samarbeider med Manstad Kjøtt & Delikatesse Værstetorvet i Fredrikstad for å kunne levere BBQ-opplevelser med gode råvarer, lokal forankring og trygg gjennomføring.
Sammen kombinerer vi ekte amerikansk BBQ-håndverk med kjøttfaglig kompetanse og råvarer fra en lokal aktør som kjenner kvalitet.
Det gir en cateringopplevelse som passer like godt til bryllup og firmafest som til private selskaper og større arrangementer.
Målet er enkelt: rikelig med mat, ekte BBQ-smak og en opplevelse gjestene husker.
MØT PITMASTEREN
DANIEL LIND
Jeg driver Biffen.no og brenner for ekte amerikansk BBQ, laget med tid, håndverk og gode råvarer.
I 2026 deltok jeg på FUME Festival i London, hvor jeg fikk jobbe sammen med Thyron Matthews og andre profiler i BBQ-miljøet.
Samme sommer var jeg en del av BBQ-teamet på OverOslo-festivalens nye storsatsing.
Målet mitt er enkelt: Å skape matopplevelser som samler mennesker og gir gjestene noe å snakke om lenge etter arrangementet er over.
BBQ TEAM
FESTIVALEN
2026
OVEROSLO
ricky larsen
Michael Weerasinghe
Lars Even Bjurstrøm PedersenGod service, enkel å kommunisere med og ikke minst fantastisk mat!
(Translated by Google)
Great service, easy to communicate with and last but not least, amazing food!
HenrietteHelt rått🔥🔥
De tilbyr et stort utvalg av kvalitetsgriller, kull og pellets som gjør grillingen både enkel, morsom og helt spesiell🙌🏻
I tillegg har han solid kunnskap om kjøtt, noe som gir trygghet og gode råd til alle som vil lykkes med grillingen.
Bestillingen var veldig enkel, leveringen rask, og produktene holder høy kvalitet. Kundeservicen var helt fantastisk.
Anbefales på det varmeste til alle som elsker grill og godt kjøtt😍😍
(Translated by Google)
Absolutely awesome🔥🔥
They offer a wide selection of quality grills, charcoal and pellets that make grilling both easy, fun and very special🙌🏻
In addition, he has solid knowledge about meat, which provides confidence and good advice to anyone who wants to succeed with grilling.
The order was very easy, the delivery was fast, and the products are of high quality. The customer service was absolutely fantastic.
Highly recommended to anyone who loves grilling and good meat😍😍
Fabio KristiansenFantastisk service og kunnskapsrike folk. Kom over dem i en facebook gruppe.
Jeg er ingen proff grillmaster, men ville gjerne ha noe som ikke røykelegger hele nabolaget som mye annet på markedet. Prøvde Fyro i fjor sommer HELT problemfritt. Lett å tenne på, blir fort varmt, null røyk og kullet holdt lenge på varmen. Rakk faktisk å grille en runde 2 litt ut på kvelden når vi hadde fest hjemme.
Kjøpte 3x 10kg sekker for noen dager siden!
(Translated by Google)
Fantastic service and knowledgeable people. Came across them in a Facebook group.
I'm not a professional grill master, but I wanted something that wouldn't smoke the whole neighborhood like many others on the market. Tried Fyro last summer with absolutely no problems. Easy to light, gets hot quickly, zero smoke and the charcoal stayed hot for a long time. I actually managed to grill a round 2 a little late in the evening when we had a party at home.
Bought 3x 10kg bags a few days ago!
Martin LønnFantastisk mat, forde som elsker skikkelig autentisk BBQ så er dette stedet for dere. Bra service og alltid hyggelige
(Translated by Google)
Fantastic food, for those who love real authentic BBQ this is the place for you. Good service and always friendly
Biffen tilbyr et utvalgt av spennende grill produkter og er på tilbud siden vedr råd og veiledning. Har kjøpt flere av krydder sortene til Biffen og kan virkelig anbefale dem, her i huset likes dem av både store og små. Har også vært på et par BBQ kvelder arrangert av Biffen. Knall bra mat hvor man får smake det beste av amerikansk BBQ mat, rikelig med mat på bordet også
(Translated by Google)
Biffen offers a selection of exciting grill products and is on offer since regarding advice and guidance. I have bought several of the spice varieties from Biffen and can really recommend them, here in the house they are liked by both adults and children. I have also been to a couple of BBQ evenings arranged by Biffen. Really good food where you get to taste the best of American BBQ food, plenty of food on the table too